Можно ли есть саранчу по исламу, «Халяль» (halal, "халал") – это «разрешено»
Китайские буддисты также не поддерживают употребление говядины в пищу, хотя оно и не запрещено. Нельзя покупать мясо у не мусульманина, даже если он утверждает, что данное животное было забито мусульманином. Асия - жена Фараона.
Исключением может считаться лишь грач , которого не так давно подавали в шотландских ресторанах Лондона. До середины XX века в Восточной Пруссии среди населения было популярно солёное воронье мясо [1].
В современной западной культуре певчие птицы воспринимаются большинством людей скорее как элемент дикой природы, нежели как пища.
Кроме того, многие перелётные птицы защищены международными соглашениями. Употребление в пищу верблюжатины запрещено Торой , где это животное — « нечистое ». Хотя нога верблюда разделена на две пальцеподобные структуры, Торой он не признаётся парнокопытным животным. В то же время запрета на верблюжатину в исламе нет. Более того, эта пища является традиционной в арабских странах, например, в Саудовской Аравии. Верблюжий горб, в частности, считается деликатесом и употребляется в особых случаях, в том числе во время религиозных праздников.
В некоторых арабских странах, в частности у берберов, встречается даже специальное кухонное приспособление верблюдница , представляющее собой огромную бронзовую или медную ёмкость для приготовления туши целиком. Кошачье мясо употребляется в пищу в Китае и Вьетнаме [ источник не указан дней ]. Однако во времена голода кошек ели и в других странах, например, в блокадном Ленинграде [ источник не указан дней ].
В году в аргентинской прессе писалось об употреблении кошачьего мяса в пищу в трущобах города Росарио [ источник не указан дней ] , но на самом деле такая информация была в СМИ Буэнос-Айреса [ уточнить ]. В году сообщалось [ где?
Туда свозились кошки из северной части Китая , а одна компания поставляла до 10 кошек в день из разных районов Китая [ источник не указан дней ]. Протесты во многих провинциях Китая привели к тому, что местные власти города Гуанчжоу приняли решительные меры, направленные против торговцев кошками и ресторанов, предлагавших кошатину [ источник не указан дней ]. Хотя закон, запрещающий употреблять в пищу кошачье мясо, так и не был принят.
Освежёванную тушку кошки зачастую выдают за кролика , так как без кожи, хвоста, головы и лапок их тушки выглядят очень похоже.
Различить их в таком случае можно лишь по лапкам именно поэтому при продаже разделанного кролика оставляют лапки, покрытые шерстью. В испаноговорящих странах существует выражение Dar gato por liebre , которое значит «подсунуть кота вместо зайца». А в Португалии выражение Comprar gato por lebre значит «купить кота вместо зайца».
В частности, в Бразилии кошачье мясо считается отвратительным [ источник не указан дней ] , и жители зачастую боятся покупать барбекю в общественных местах, опасаясь того, что оно сделано из кошатины [ источник не указан дней ].
Так как в подобных заведениях не соблюдаются гигиенические нормы и практически невозможно установить происхождение мяса, то в Бразилии зачастую их продукцию в шутку называют churrasco de gato «кошачье барбекю» [ источник не указан дней ].
В РФ по этому поводу существуют шутки «купи три шаурмы — собери кошку» и шутливое выражение «пирожки с котятами». Считается, что жители города Виченца в Северной Италии едят кошек, хотя последний факт этого имел место несколько десятилетий тому назад [ источник не указан дней ].
В феврале года известный итальянский гурман [ кто? Севернее, в Швейцарии, также существует традиция поедания кошек местными жителями в некоторых кантонах кошатина — обычное рождественское блюдо [ источник не указан дней ].
Хотя данное явление отрицается либо замалчивается [ кем? Во время голода в Первую и Вторую мировые войны в Европе зачастую выдавали кошатину за мясо австралийских кроликов [ источник не указан дней ].
В некоторых вьетнамских ресторанах блюдо из кошатины в горшочках подают под названием «маленький тигр », а внутри этих заведений зачастую можно встретить клетки с кошками [ источник не указан дней ]. Многие индуисты , особенно брахманисты , являются вегетарианцами. Однако даже те индуисты, которые едят мясо, воздерживаются от употребления говядины , так как корова является священным животным в индуизме.
Употребление говядины запрещено из уважения к коровам. Однако это ограничение не распространяется на молочные продукты. Как раз наоборот, такие молочные продукты как молоко, йогурт и топлёное масло , высоко почитаются и используются в священных церемониях. Коровье молоко было лучшим заменителем материнского молока и спасло немало сиротских жизней в те времена, когда женщины часто умирали во время родов.
Коровий навоз применяется в качестве антисептического настила для пола, кроме этого навоз является отличным природным удобрением и используется в качестве топлива. Коровью мочу используют в традиционной индийской медицине — аюрведе. Благодаря всему этому отношение к корове в традиционной индийской культуре очень эмоционально позитивно, а её убийство и употребление в пищу запрещено. Практически всё потребление говядины в Индии приходится на мусульман , христиан и незначительной части индуистов Кералы.
Некоторые этнические китайцы также могут воздерживаться от употребления говядины, так как считают неправильным есть столь полезное в сельском хозяйстве животное. Китайские буддисты также не поддерживают употребление говядины в пищу, хотя оно и не запрещено. Такой же запрет существует и у сингальских буддистов. В иудаизме запрещены в пищу все морепродукты, кроме рыбы и водорослей например, запрещено употребление моллюсков , ракообразных и морских млекопитающих. Мусульманам разрешено употребление морепродуктов, Джафаритский мазхаб разрешает употреблять в пищу морскую рыбу, если она обладает чешуёй, а также креветки.
Однако он запрещает к употреблению других морских обитателей, если у них нет чешуи.
Практически во всех странах Запада не принято употреблять в пищу собак и кошек. Тем не менее в некоторых сельских районах Польши существует поверье, что собачий жир обладает целебными свойствами.
В году разразился скандал, когда на ферме неподалёку от Ченстохова были обнаружены собаки, разводимые для получения топлёного жира. В древних индуистских источниках собачатина упоминается как наиболее нечистая и даже ядовитая пища. Это мясо также объявлено нечистым в иудаизме и исламе. В доколумбову эпоху в Мексике в пищевых целях разводили специальную породу лысых собак ксолоитцкуинтли. Колонизация прервала этот обычай. Практически во всех странах Юго-Восточной Азии кроме Вьетнама собачье мясо практически не употребляется в пищу из-за преобладающих в данном регионе исламских и буддийских ценностей, а также из-за защиты прав животных на Филиппинах.
У маньчжуров употребление собачатины в пищу запрещено. Маньчжуры также не носят шляпы из собачьей шкуры. Собачье мясо потребляется в пищу в некоторых регионах Китая например, в столице Гуанси-Чжуанского автономного района, городе Наньнин можно увидеть полутуши собак, лежащие в прилавках-холодильниках мясного отдела китайского супермаркета , а также в Южной Корее.
В западном обществе слон ассоциируются с цирком и развлечениями, однако в Центральной и Западной Африке на слонов охотятся ради их мяса. Некоторые жители Таиланда считают, что употребление слонов в пищу может улучшить их сексуальную жизнь, и именно из-за этого на них часто охотятся. В иудаизме и исламе свинина запрещена, так как не соответствует требованиям кашрута свинья не пережёвывает жвачку и не является халяльной свиньи — всеядны.
В Ветхом Завете Левит, —8; Второзаконие, , 8 запрещается свинина. Этот запрет соблюдается в некоторых христианских деноминациях. Среди сомалийцев большинство кланов следуют запрету на употребление рыбы. И эти кланы не роднятся с другими кланами, которые едят рыбу.
Запрет на употребление рыбы распространён среди скотоводов и земледельцев и даже среди жителей прибрежных территорий , проживающих на территории Египта , Эфиопии , Эритреи , Сомали , Кении и северной Танзании. Этот запрет происходит от так называемого « кушитского рыбного запрета», ведь, как полагают, именно носители кушитских языков ответственны за распространение запрета на употребление рыбы в Восточной Африке.
Хотя некоторые носители кушитских языков всё же едят рыбу. Зона запрета на употребление рыбы точно совпадает с зоной распространения кушитских языков, а носители нило-сахарских и семитских языков не придерживаются такого запрета.
Некоторые народы банту и нильских групп в Восточной Африке, которые употребляют рыбу, проживают на территориях, где некогда проживали носители кушитских языков.
В Восточной Африке запрет на употребление рыбы распространён не далее Танзании. Это связано с присутствием здесь мухи цеце , которая, как считается, ограничивает распространение странствующих скотоводов, игнорирующих рыбу. Группа народов банту в Замбии и Мозамбике не была покорена скотоводами, и поэтому почти все входящие в неё народы употребляют в пищу рыбу. В Южной Африке есть группа носителей языка банту , избегающих употребления рыбы. Пока не ясно, развился ли этот запрет здесь или был привнесён.
Но точно установлено, что самые ранние обитатели Южной Африки койсане употребляли в пищу рыбу. Тем не менее носители языка банту в Южной Африке имеют множество культурных особенностей, аналогичных обычаям скотоводов Восточной Африки.
Считается [ кем? Некоторые виды рыбы, такие как речной угорь и все виды сомов , запрещены в иудаизме как не имеющие чешуи. Правила суннитов более гибкие, и им разрешено употребление в пищу сомов и акул, как особые виды рыб. Угря разрешено употреблять в пищу в большинстве учений ислама, однако у шиитов это запрещено. Многие племена Юго-Запада Америки, в том числе навахо , апачи и зуни , придерживаются запрета на употребление рыбы и других водных животных, а также водоплавающих птиц.
Члены « Международного общества Сознания Кришны » воздерживаются от употребления грибов так как они растут ночью , а также лука, чеснока, хрена и хмеля, которые, по их мнению, вызывают разрушающую страсть. В Исландии , на Британских островах и в сельских частях Швеции грибы практически не употребляли в пищу до Второй мировой войны. Грибы считались пищей для коров и ассоциировались с военным временем и голодом.
Морские свинки составляют значительную часть рациона перуанцев , а также горных жителей Эквадора в Андах. При этом их также можно найти в меню большинства ресторанов в Лиме и других городах Перу. А мясо морской свинки экспортируется в США и страны Европы. В году Департамент парков и отдыха города Нью-Йорк возбудил судебное дело против приготовления блюд из морских свинок на эквадорском фестивале в парке Flushing Meadows. В штате Нью-Йорк употребление в пищу морских свинок разрешено, а в городе Нью-Йорк, напротив, запрещено.
Близкие родственники морских свинок капибара и пака употребляются в пищу в Южной Америке. Католическая церковь разрешает употреблять мясо капибары даже в Великий пост , так как ранние миссионеры дали папе римскому неверное описание этого животного и оно было отнесено к рыбе, а её разрешается есть во время поста.
Ислам запрещает поедать мясо морских свинок, а так же их близких родственников [3]. Конина входит в блюда Бельгии , Италии , Японии , Франции , Германии , Сербии , Словении , Монголии, Киргизии , Казахстана и Узбекистана , но в то же время её употребление запрещено в некоторых религиях и в части стран мира.
Конина запрещена у евреев , так как лошадь не является ни жвачным животным, ни парнокопытным. Некоторые течения христианства также запрещают употреблять лошадей в пищу.
В году нашей эры церковь смогла добиться христианизации Исландии , пообещав не запрещать исландцам употребление в пищу конины. English Русский. User menu Войти. Main menu. Актуально Мнение. Голландские мусульмане опасаются роста исламофобии с Вилдерсом у руля. Популярное Кто такой кафир? Ошибочное понимание коранического значения слова.
Ислам и закон сохранения энергии. В защиту имама Ан-Навави. Битва у рва: торжество веры над маловерием. Популярное Хадисы о мечети Аль-Акса.
О жизни Аиши Бинт Абу Бакр. Исламская культура и ее черты. Ислам в мире. В чем уникальность Аль-Карадави, отличавшая его при жизни и после смерти? Личность Юсуфа аль-Карадави и этика ученого. Популярное Демоны и джинны в исламе и христианстве. Мой брат, моя сестра: как взаимосвязаны мусульмане. Как новообращенным мусульманам познакомить своих детей с исламом: 10 шагов. Обнаружение ценностей хиджаба.
Популярное 13 вещей, которые нужно знать перед первой брачной ночью. Как защитить детей от зла: 5 советов из пророческой Сунны. Удивительная польза масла черного тмина.
Популярное Простой зикр, который откроет вашу жизнь для благословений. Столпы веры Вера в Аллаха. Шаги к Раю. Тилава: действие, которому человек отдается целиком. Популярное 8 преимуществ, которые дает чтение суры «Аль-Ихлас». Совершение обязательной молитвы.
