Молоко с рыбой
Автор: TanukiFamily 10 ингредиентов. Вам не нужно переворачивать или помешивать рыбу в процессе приготовления. Биография Мордехая, сына Яира из колен Биньямина, мудреца и духовного лидера еврейского народа в эпоху Вавилонского изгнания, одного из главных героев пуримской истории Читать дальше. Организму и так нелегко, пощадите его. Это объединение поваров, в которое входит постоянно растущее число профессионалов кулинарии.
Бабушка говорила- молоко-огурец, молоко-селедка, может проблема в молоке?
Смотря какое молоко еще, многих и от простого деревенского проносит не слабо. С трона пишешь?
Папирус еще не закончился? Почему нельзя? Если поноса не боишься Комментарий удален. Причина: оскорбление пользователей. Забыли пароль? Создать аккаунт. Создавая аккаунт, я соглашаюсь с правилами использования сайта и даю согласие на обработку персональных данных.
У меня уже есть аккаунт. Восстановление пароля. Получить код в Telegram. Категории Кулинария и гостеприимство Рецепты Рыба и морепродукты Как сварить рыбу в молоке. В этой статье: Приготовление рыбы на плите. Приготовление рыбы в духовке. Приготовление рыбы в микроволновой печи.
Дополнительные статьи. Для варки рыбы в молоке вам понадобится:.
Метод 1. Выберите рыбу. И хотя сварить в молоке можно любой вид рыбы, лучше всего выбирать те виды рыбы, которые станут вкуснее после варки в молоке.
Нагрейте молоко с солью в кастрюле. Выберите кастрюлю с широким дном, поставьте ее на плиту. Налейте в кастрюлю 2 стакана мл цельного молока и добавьте щепотку соли. Включите огонь и нагрейте молоко до легкого кипения. При желании вы можете заменить цельное коровье молоко на кокосовое молоко, овощной или рыбный бульон. Положите рыбу и варите ее. Положите два кусочка рыбного филе без кожи в молоко.
Каждый из кусочков должен быть около граммов. Молоко должно закрыть кусочки рыбы примерно до середины. Варите рыбу минут. Благодаря этому они точно сварятся равномерно. Вам не нужно переворачивать или помешивать рыбу в процессе приготовления. Из-за этого она может развалиться на кусочки.
Проверьте, сварилась ли рыба. Возьмите зубочистку или вилку и проткните кусочек рыбы в самом толстом месте, чтобы проверить готовность рыбы. Если кусочек рыбы мягкий, и зубочистку легко вставлять и доставать, то рыба готова.
Если рыба еще твердая, то поварите ее еще некоторое время. Если вы потрете кусочек рыбы вилкой, и кусочки мяса будут отслаиваться, это означает, что рыба готова. Рыба готовится быстро, поэтому проверяйте готовность чаще.
Достаньте рыбу. Возьмите ложку с дыркой или шумовку, чтобы достать рыбу из молока. Подавайте такую рыбу со свежими овощами, вареным картофелем, рыбой или другим гарниром на свой вкус. Попробуйте загустить молоко при помощи ру , сыра или пюрированных овощей например, цветной капусты. Метод 2. Согласно Аюрведе, эти продукты относятся к двум разным стилям питания. Рыба является невегетарианской пищей, в то время как молоко является вегетарианской пищей несмотря на то, что это продукт животного происхождения.
Согласно индийской системе здорового питания, эта комбинация несовместима из-за различных стилей питания, а также из-за того, что рыба и молоко оказывают совершенно противоположное воздействие на наш организм.
Поскольку молоко обладает охлаждающим эффектом, а рыба — нагревающим, их сочетание создает дисбаланс, который может привести к химическим изменениям в организме. Однако по-настоящему научных доказательств тому нет. Таким образом, молоко и рыба — это не токсичное сочетание, которое окажется для вас фатальным. Можно спокойно выдохнуть. Самое главное — есть качественные и свежие продукты, поскольку отравления, как правило, происходят из-за употребления испорченной рыбы.
