Когда печь куличи
Тем, кто соблюдал пост, в страстную пятницу нужно полностью отказаться от пищи. Когда можно и нельзя печь куличи на Страстной неделе фото: facebook. Нашли ошибку в тексте? Он и она.
Выпекать пасхальные куличи нужно с искренней молитвой и чистыми мыслями, а также заранее убедиться, что хватает нужных ингредиентов для ритуальной выпечки. В процессе приготовления куличей рядом с тестом запрещено ссориться, кричать и ворчать.
Старожилы предупреждают, что ни в коем случае нельзя печь куличи в Страстную пятницу. В году этот день выпадает на 14 апреля. Великая пятница считается днем большого траура, когда вспоминается Крестная жертва Спасителя — день Его страданий и смерти.
К тому же это самый суровый день Великого поста: в пятницу накануне Пасхи христиане ничего не едят на протяжении всего дня. Обычай использовать в ритуалах, почитать и красить яйца на Пасху, имеет очень древние корни.
Об этом свидетельствуют исследования историков, которые утверждают, что задолго до появления христианства многие древние народы считали, что вся вселенная произошла от яйца, дарующего жизнь. Красное яйцо весной у наших предков славян было символом рождающегося и перерождающегося каждый год мира. Славяне даже рисовали на нем три мира небесный, земной и подземный, чтобы яйцо изображало полную картину мира. С приходом христианства пасхальное яйцо стало символом гроба Господня и вместе с тем — символом жизни.
Как пишут многие церковные источники, окрашенное в красный цвет яйцо знаменует Воскресение Христово, возрождение верующих во Христе. Также красный цвет символизирует пасхальную радость и торжество. Наши предки окрашивали пасхальные яйца исключительно в красный цвет. Со временем прижились и другие цвета, например, голубой синий , напоминающий о Царстве Небесном, или зеленый, символизирующий возрождение к вечной блаженной жизни духовную весну.
Священнослужители отмечают, что сегодня христиане выбирают цвета для окрашивания яиц без учета его символического значения, руководствуясь личной фантазией и своими эстетическими предпочтениями. Это неуместно.
Важно помнить: цвет пасхальных яиц не должен быть траурным и мрачным, ведь Пасха — великий праздник. Также нельзя украшать их слишком вызывающе и вычурно. Сегодня модно для украшения пасхальных яиц использовать разнообразные виды наклеек, термопленку с изображениями Иисуса Христа, Богородицы, Ангелов, святых, храмов. Такую продукцию в широком ассортименте нам предлагают торговые сети.
Однако такая практика украшения пасхальных яиц зачастую подвергается критике в православии как искажение сакрального смысла этого ритуала. Священники отмечают, что через какое-то время святые изображения становятся частью бытового мусора. Служители церкви напоминают, что икона — не картинка, а христианская святыня. Поэтому относиться к ней следует подобающим образом. В православии принято считать, что красное пасхальное яйцо символизирует гробницу Христа.
Вернее красный от крови камень, которым она была закрыта. Поэтому с каждым ударом яйца, мы как бы помогаем Христу выйти наружу из гробницы и возвестить на весь мир о своем воскрешении.
Существует и еще одна версия. Наши предки считали, что публично целоваться на Пасху некрасиво и даже в свое время осуждалось. Поэтому люди, поздравляя друг друга в этот важный праздник, как бы символично целовались яйцами, ударяя по 3 раза. Ведь было принято при дружеских поцелуях целовать три раза в разные щеки. Сегодня принято дарить яйца при трехкратном пасхальном целовании и приветствии: «Христос воскресе!
Она принесла его в дар, чтобы возвестить о Воскрешении Христа, потому что в те времена не принято было приходить с пустыми руками. За три дня до празднования Пасхи в православной церкви и в народе отметят праздник под названием Чистый Великий четверг — в году он приходится на 13 апреля.
Чистым четверг называют потому, что в начале Тайной Вечери Христос омыл ноги своим ученикам, тем самым показав им пример истинного смирения и служения ближнему. Христиане же традиционно в чистый четверг должны сделать 12 важных дел: испечь пасхальный кулич и посмотреть, каким он получится: если рыхлый — год будет тяжелым и полным забот.
Маленьких детей в Чистый четверг стригли, чтобы у них не выпадали волосы и не болела голова. Чтобы за год деньги не перевелись, в Чистый четверг за сутки трижды пересчитывали свои сбережения.
В доме обязательно наводили порядок, выбрасывали старый хлам и ненужные вещи, мыли полы и окна. Мебель в доме в этот день переставляли, чтобы предотвратить финансовые проблемы. Уборку проводили не простой водой из колодца, а клали в ведро мелочь. Считалось, если таким способом вымыть двери и окна, то доходы за год приумножатся.
В котел в бане опускали драгоценные металлы, например, серебро. Существовало поверье, что «серебряная» вода принесет телу здоровье и бодрый дух. Обязательно готовили священную Четверговую соль — ее прокаливали до серости на чугунной сковороде с добавлением трав. Наши предки собирали Четверговую соль с трех дворов.
Считалось, что такая смесь может помочь человеку от всех болезней и недугов. В хлевах собирали свежие яйца, а затем красили их к Пасхе. Древние славяне верили, что такое свежее сваренное яйцо спасало от недугов. Иконы в этот день омывали с аккуратностью с помощью святой воды, а затем молились им о благах жизни.
Верующие причащались в храме или церкви, омывая ноги. У православных христиан с Пасхи начинается Пасхальная неделя. В году она берет старт 16 апреля и закончится 23 апреля — на Красную горку или в Фомино воскресенье.
С давних времен в церкви накануне Пасхи выпекали церковный хлеб цилиндрической формы. Такой хлеб назывался "артос" или "квасный хлеб".
Позже кулич начали печь прихожане дома. Считалось, какая получится паска, такой год ждет семью. По церковным наставлениям лучше пасху печь в Чистый четверг или в Великую субботу, то есть для верующих восточного обряда православным 13 или 15 апреля. В Чистый четверг нужно смыть все грехи водой, убраться и печь паски. Однако в некоторых регионах Украины, например, на Слобожанщине печь паску можно и в Страстную пятницу, но желательно до того, как вынесут плащаницу.
Раньше паска готовилась целые сутки, в среду подготавливалась опара, которую на целую ночь накануне Чистого четверга ставили в теплое место. Процесс приготовления паски считался особенным, нередко всех выгоняли из дома, чтобы не мешали подходить тесту и читали молитву.
Выбрасывать остатки паски категорически запрещали. В крайнем случае, их закапывали на огороде для лучшего урожая. Яйца всегда были символом зарождения новой жизни. Согласно легенде, пасхальное яйцо является символом Гроба Господня.
Согласно церковным традициям пасхальные яйца и писанки красят в тот же день, когда и пекут паски — в Чистый четверг на Страстной неделе. Вместе с паской в Великую субботу пасхальные яйца несут святить в церковь.
- Когда Нибудь Ты Вспомнишь Обо Мне И Сердце Заволнуется Тревожно
- Легенда Гласит Что Когда Есенин
- Когда Убирать Лук На Урале
- Печорин И Грушницкий
- Никогда Не Прощу Измену
- Изысканная Выпечка Пряничный Домик
- Так Просто Сказать Когда Ты Не Рядом
- День Нептуна Когда Празднуют
- Когда Надо Менять Постельное Белье
- Кленовый Сок Когда Собирать
