Диета 5 при раздраженном кишечнике, Лечебная диета при синдроме раздраженного кишечника
Полностью заменяем рацион 2 Полностью заменяем рацион, готовим завтрак, обед и ужин. Готовим ужин Шаг шестой. В большинстве случаев понятие «диета» ассоциируется с ограничениями в рационе и отказом от любимых продуктов питания. Поэтому через время ряд ограничений на некоторые продукты снимается. Эти короткие цепочки сахаров плохо перевариваются и всасываются тонким кишечником.
Почтовая рассылка 0. Сидром раздраженного кишечника: диета и питание. Ешьте больше клетчатки. Избегайте глютена.
Термин обозначает углеводы, которые плохо или совсем не всасываются в тонком кишечнике, что повышает газообразование. Диета при раздраженном кишечнике: примерное меню.
Диета при раздраженном кишечнике с болевым синдромом, примерное меню на 1 день:. Завтрак — овсянка с корицей без сахара или искусственных подсластителей.
Обед — запеченная рыба или курица и запеченный батат без масла. Ужин — салат из шпината с нежирным белком, например, с курицей-гриль без масла. Перекус — протеиновый коктейль без молока или протеиновый батончик. При выборе батончика обязательно читайте этикетку и избегайте продуктов с высоким содержанием фруктозы, кукурузного сиропа или искусственных подсластителей. Напитки — пейте воду без газа или зеленый чай без сахара не очень крепкий.
Советы по питанию:. Постепенно увеличивайте потребление клетчатки на грамма в день, пока вы не будете съедать 25 граммов в день. Молоко, творог, мороженое, сметана содержат лактозу — молочный сахар 7. Организм каждого человека может переварить определенное количество лактозы, а превышение индивидуальной нормы может вызвать боль в животе, повышенное газообразование, вздутие живота.
В этом случае предпочтение лучше отдавать молоку и йогуртам без лактозы или с ее низким содержанием. Твердые и мягкие сорта сыра, такие как бри, фета, моцарелла, тофу, лучше всего подойдут для комфортного пищеварения. Такие фрукты, как груши, яблоки, сливы, персики, а также соки из них, содержат большое количество фруктозы, которая может усиливать проявление симптомов РК.
Из фруктов наиболее подходящими для здорового рациона будут бананы, апельсины, клубника, лимон, киви, дыня, клюква, черника, мандарины. Болгарский перец, морковь, огурцы, баклажаны, кабачки, тыква, картофель помогут избежать избыточного газообразования и пагубного влияния на моторику кишечника.
Соя, чечевица, горох, фасоль включают в свой состав неперевариваемые углеводы, а значит, провоцируют метеоризм.
Соусы, приготовленные из рекомендованных продуктов, растительное или оливковое масла, соевый соус, песто и сальса могут стать завершающим штрихом вашего блюда. Помимо общих принципов питания, важно также учитывать индивидуальные реакции организма на те или иные продукты. В этом случае незаменимым помощником станет пищевой дневник, где можно будет отмечать каждый приём пищи с указанием продуктов, а также реакцию на них.
Уделяя пристальное внимание реакциям своего организма, можно будет определить, какие продукты усугубляют неприятные проявления РК. Если после еды появились симптомы раздраженного кишечника боль или дискомфорт в животе, вздутие, метеоризм , в дальнейшем эти продукты лучше принимать в пищу по отдельности, либо исключить совсем. Перечень таких продуктов можно составлять на отдельной странице дневника.
Соблюдение диеты — это, бесспорно, один из основных нелекарственных методов лечения раздраженного кишечника 6. Однако для заметного эффекта необходимо придерживаться режима питания длительное время. Если же необходим быстрый эффект, то требуется применение лекарственных средств. Guidelines on the irritable bowel syndrome: mechanisms and practical management Gut ;— Рекомендации российской гастроэнтерологической ассоциации по диагностике и лечению желчнокаменной болезни РЖГГК ; 2.
Яковенко и соавт. Абдоминальные боли: механизмы формирования, рациональный поход к выбору терапии. Синдром раздражённого кишечника г. RUS v1. Материал разработан при поддержке ООО «Эбботт Лэбораториз» в целях информирования пациентов о заболевании. Информация в материале не заменяет консультации специалиста здравоохранения. Обратитесь к лечащему врачу. Всем людям с метеоризмом назначается так называемая элиминационная диета, когда человек сам исключает из питания те продукты и напитки, которые провоцируют появление неприятных симптомов 1.
Продуктами, которые обычно не способствуют чрезмерному газообразованию, считаются твёрдые сыры, соевое молоко, безлактозные йогурты, безглютеновые крупы, бананы, дыня, тыква, баклажаны и т.
Разрешается готовить паровые омлеты, а также употреблять яйца всмятку, но не более 2 в день. Можно готовить рассыпчатые каши и запеканки с пшенной, гречневой, ячневой и пшеничной крупами. Их можно употреблять сырыми, вареными в качестве гарниров и в виде запеканок. В рацион можно включить свеклу, огурцы, томаты, морковь, салат, кабачки, тыкву, цветную капусту. Фрукты и сладости.
Вкусным дополнением любого приема пищи станут спелые, свежие сладкие ягоды и фрукты. Их можно употреблять в повышенном количестве. В размоченном виде разрешаются сухофрукты курага, чернослив, инжир, урюк. Побаловать себя можно вареньем, медом, мармеладом, пастилой и молочной карамелью.
Разрешаются чай и кофе из заменителей, овощные и фруктовые соки, отвар шиповника. Что исключается из диеты.
Органическая причина возникновения синдрома раздраженного кишечника не установлена. Принято считать, что основным фактором является стресс. Многие пациенты отмечают, что их симптомы нарастают во время эмоционального напряжения или после употребления определённой пищи.
Для облегчения этого состояния рекомендуется увеличить физическую активность и правильно питаться. Диета при проблемах с кишечником. Правильное питание при синдроме раздраженного кишечника.
