Из каких фруктов можно сделать сок
Томатное пюре на зиму заморозка в пакетах. Полезный и, самое главное, очень вкусный свежевыжатый сок. Получая в больших объемах быстрые углеводы, ее приверженцы не чувствуют голода.
В нем много мякоти, а значит, ценной клетчатки. Содержит ликопин — мощный антиоксидант, который помогает регенерации тканей, замедляет процессы старения и защищает от сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.
В томатный сок часто добавляют и соль, и перец, но больше пользы организму даст свежий сок без добавок. Можно сделать вкус более ярким с помощью петрушки, укропа, кинзы, чеснока.
Если не нравится томатный сок в чистом виде, можно добавить другой овощной или фруктовый сок — яблочный, лимонный, тыквенный в разных сочетаниях или все сразу. Для такого микса нужно взять стакан томатного, яблочного, два стакана тыквенного и полстакана лимонного сока. Морковный — один из первых овощных соков, которые получают дети в качестве прикорма.
Этот витамин жирорастворимый, поэтому, чтобы извлечь всю пользу из каротина — источника витамина А, можно добавлять в морковный сок сливки. Это делает его не только более полезным, но и вкусным. Морковный сок хорошо гармонирует с другими овощными, фруктовыми и ягодными соками: яблочным, виноградным, абрикосовым, персиковым, тыквенным, свекольным. Свекольный сок — один из самых насыщенных активными веществами овощных напитков, прекрасное средство против авитаминоза и сезонной хандры, тонизирующее средство.
При курсовом приеме повышает иммунные силы организма, очищает сосуды и повышает уровень гемоглобина. Сок свеклы из тех, что нужно вводить в рацион постепенно. В чистом виде его употреблять не рекомендуется: необходимо обязательно разбавлять его водой К свекольному соку можно добавить любой другой овощной сок, например, морковный. В соке сельдерея много кальция, кремния и витамина К, полезных для костей и суставов.
Он регулирует кислотно-щелочной баланс, нейтрализует воспалительные процессы в кишечнике, выводит вредные вещества. Сельдереевый сок имеет яркий вкус и хорошо сочетается с яблочным, апельсиновым, морковным фрешем, соком петрушки. Можно добавлять в сок сельдерея мед. Главная польза капустного сока — оздоровление пищеварительной системы: он стимулирует кишечник и выводит токсины, снижает уровень холестерина.
Противопоказания к употреблению сока капусты — заболевания почек и поджелудочной железы. Особенно полезен для здоровья ферментированный капустный сок, его можно готовить из белокочанной и краснокочанной капусты.
Все компоненты нужно измельчить на низкой скорости до получения мелких кусочков, поместить в банку, закрыть крышкой и оставить на три дня при комнатной температуре. Затем процедить, убрать в холодильник и пить разбавленным водой в соотношении Сок огурца — хорошее средство для выведения из организма лишней жидкости, снятия отеков, он стимулирует пищеварение и очищает почки от песка и мелких камней.
Сок огурца хорошо сочетается с морковным, яблочным, томатным, грейпфрутовым, соком шпината и листового салата. Огуречный сок можно дополнить свежими травами, добавить кефир или простоквашу. Готовить из овощей смузи , которые сочетают пользу целых овощей и соков — это просто и не требует специального оборудования.
Чтобы сделать смузи более сытным и питательным, можно добавлять злаки, кисломолочные продукты. Как экономить на овощах: советы и лайфхаки. Если не любите кашу, приготовьте из нее сок.
Для этого даже не нужна соковыжималка, все делается с помощью обычного блендера. Полезный напиток можно закатать на зиму или пить сразу. Самый вкусный сок всегда именно домашний. Потому что в нем точно нет никаких лишних добавок. А добавлять ли сахар и разбавлять ли напиток водой — решаете только вы и на свой вкус. Чаще всего я делаю апельсиновый сок, и дальше расскажу подробнее. Для этого рецепта понадобится соковыжималка.
Если ее нет, пропустите фрукты через мясорубку, а затем сложите в марлю и отожмите. Сок из сливы, приготовленный в домашних условиях, получается в разы вкуснее того, что продается в магазинах. Если у вас на даче растет несколько деревьев вишни, то непременно возникает вопрос о том, что делать с таким количеством урожая.
Сегодня я расскажу, как быстро и просто в домашних условиях приготовить вишневый сок. Для этого понадобится соковыжималка и большая эмалированная кастрюля. Ароматный и густой персиковый сок с мякотью — просто находка. Но, честно говоря, магазинный мне совершенно не нравится. Тем более, его еще нужно поискать, чтобы он был действительно удачным, не слишком сладким и без сомнительных добавок.
Проще приготовить его самостоятельно. Всем любителям кислых соков обязательно советую попробовать этот сок из облепихи в домашних условиях. Найти такой же в магазине просто нереально. Это и так редкость, а большинство производителей еще и злоупотребляют сахаром с консервантами. Несмотря на то, что полки любого магазина будут просто заставлены яблочными соками, не все они настолько вкусные, как того бы хотелось.
И уж точно не настолько полезные. Поэтому я предлагаю сделать сок из яблок в домашних условиях самостоятельно. Магазинные соки — это, конечно, удобно и быстро.
Только вот польза от них сомнительная. Чаще всего в них много сахара, а сами фрукты теряют полезные вещества в процессе термообработки. Именно поэтому я предпочитаю делать правильный сок из абрикосов самостоятельно.
Купить томатный сок в магазине не проблема. А вот найти среди всех марок что-то действительно вкусное, полезное и доступное одновременно — уже задачка посложнее.
Но есть более простое решение. Приготовить сок из помидоров вполне можно в домашних условиях. Оранжевый цвет овощам и фруктам придает бета-каротин. Как вы уже догадались, в моркови его невероятно много. Если грызть овощ желания нет, сварите морковный сок.
Несколько минут кипячения позволят сохранить ценные вещества и натуральный вкус продукта. Если вы любите полезные, диетические и освежающие напитки — обязательно попробуйте сок из сельдерея. Дальше в рецепте я расскажу, как его лучше приготовить. Вам не понадобится никакое специальное оборудование — достаточно блендера. В помидорах содержатся практически все полезные вещества, которые необходимы для нормальной работы нашего организма. Чтобы их сохранить, готовить томатный сок надо с помощью шнековой соковыжималки.
Напиток получается цельным и по вкусу напоминает свежие овощи. Гранатовый сок богат антиоксидантами и витаминами, вроде витамина С, что делает его полезным для здоровья и иммунной системы. Кроме того, он очень вкусный и прекрасно освежает.
А еще — без него просто не обойтись в кулинарии, особенно в грузинской и кавказской кухнях. Тыквенный сок интересный уже сам по себе, но даже его можно еще больше разнообразить, если добавить что-нибудь неожиданное.
Например, попробуйте вот такой сок с курагой. Оригинальное решение никого не оставит равнодушным. Стакан свежевыжатого сока — это не только полезно, но и вкусно!
Готовить его можно из разных ягод и фруктов, но мне больше всего нравится классическое сочетание яблок, моркови и апельсина. По желанию можете менять соотношение ингредиентов и добавлять сахар.
Советую добавить этот напиток в свой рацион. Он не только пополнит запасы организма витаминами, но и улучшит работу пищеварения. Сок из тыквы с апельсином и лимоном можно пить сразу или консервировать в банках на зиму. С началом сезона тыквы моим любимым повседневным напитком становится тыквенный сок. Чтобы сделать его еще вкуснее, я предпочитаю добавлять в него немного других ингредиентов. Например, очень вкусно и свежо получается с цитрусовой кислинкой апельсинов.
Если у вас слишком много кабачков, отличным решением станет приготовить из них сок. Очень необычный легкий и освежающий напиток точно добавит разнообразия в повседневный рацион. К тому же, кабачки очень сочные от природы, так что приготовить его просто. Для этого рецепта лучше покупать фермерские огурцы без повреждений и пятен.
Сок свежевыжатый из свежих фруктов: яблочек, груши и апельсина. Состав: свежие апельсины очищенные, яблочко цельное, груша цельная. Упаковка: бутылочка из пищевого пластика. Кто откажется от сока из свежих фруктов? Ведь он такой вкусный и очень полезный. При прямом отжиме яблоки и груши мы, к примеру, не чистим от кжицы, а только тщательно моем. Поэтому сок получается довольно густой и небольшим осадком, что питает Ваш организм не только витаминами, но и клетчаткой. Получается этакий легкий и полезный утренний завтрак, послевкусие от которого надолго останется на губах.
