Экономные блюда из куриного филе
Все права защищены. Кажется, коробочки с этой едой стали практически классикой быстрого питания в кафе. Уже ответов Ответить.
Мы давно уже освоили массу куриных блюд и продолжаем оттачивать мастерство. Например, с помощью кулинарного курса Алексея Зимина из Школы «Еды». Курс у Алексея вышел большой и насыщенный, и в нем нашлось место нескольким рецептам из курицы. Мы выбрали три самых очевидных и простых: куриный бульон, запеченную курицу и классический салат «Цезарь», чтобы показать, как родные и хорошо знакомые нам блюда преображаются в руках профессиональных поваров Рецепт дня.
Горячие блюда из курицы. Кашеварим вместе. У всех у нас были такие моменты, когда до следующей зарплаты осталось еще более 10 дней, а от зарплаты - почти ничего.
А в период пандемии, так вообще, многим пришлось затянуть пояса потуже, к сожалению Различные варианты блюд из курицы идеальны для худеющих. По этому рецепту готовлю куриную грудку Такое блюдо из курицы по-кавказски у нас не только как горячее бывает. Как закуску часто в холодильнике держим на всякий случай. Если приготовить такое блюдо на ужин, то можно его в горячем виде под любой гарнир подать.
А если поставить в холодильник, то можно и в холодном виде как закуску на стол поставить. Очень удобно, когда заранее все сделано, на всякий случай. А вкусно как! Курочка в соусе по-кавказски, но готовить очень просто, без особых тонкостей и сложностей. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи. Как приготовить: Берем курицу любые кусочки , солим, перчим по вкусу с обеих сторон.
Соль и перец слегка втираем. У нас в рецепте куриные бедрышки. Из них очень вкусно получается. Но можно и просто целую Еда, рецепты и хорошее настроение. Подборка рецептов блюд из курицы — вареной, тушеной, жареной и запеченной в духовке. Богатая белком, недорогая и быстрая в приготовлении — думаем, ты согласишься, что курица — один из «столпов» рациона сразу многих людей.
Возможно, у тебя уже есть несколько своих «фирменных» рецептов блюд с ней, однако в какой-то момент они могут надоесть. Что новенького можно приготовить из курицы? Ниже тебя ждут несколько интересных рецептов с этой птицей, которые помогут разнообразить свое меню на неделю. Шелуша фуд. Сочность добавляют сладкий перец и помидоры, а чеснок, паприка и чёрный перец придают яркий вкус и приятную остроту. Блюдо пропитано ароматом пряностей и свежей зелени, курица мягкая, а нежный внутри картофель покрыт аппетитной корочкой.
Ароматно и вкусно! На приготовление курицы с овощами по-китайски требуется совсем немного времени. Куриное мясо и овощи сначала обжариваются, а затем тушатся в кисло-сладком соусе с лёгкой остринкой.
Благодаря овощам и соусу блюдо получается сочным, оригинальным и очень вкусным. Быстрый ужин из простых продуктов - тушеное куриное филе с овощами, в соусе из сметаны и томатной пасты. Подавать тушеное филе в сметанно-томатном соусе можно с любым гарниром, очень вкусно с макаронами! Этот вариант приготовления бефстроганова отличается от классического рецепта, но получается не менее вкусным. Курица, обжаренная с луком и тушенная в сметанном соусе, получается очень нежной и ароматной.
К тому же бефстроганов из куриного филе готовится быстрее, чем из говядины. Сегодня приготовим отбивные из куриного филе в кляре на основе яиц, муки и соевого соуса. Благодаря соевому соусу корочка на отбивных приобретает не только специфические вкусовые нотки, но и красивый карамельный цвет.
Куриные отбивные быстро готовятся и получаются сочными и мягенькими. Эта сытная запеканка станет не только идеальным вариантом для семейного обеда или ужина, но и отлично подойдёт для праздничного стола. Готовится она из картофеля, куриного филе, сыра и помидоров. Чтобы запеканка получилась сочной, зальём слои яично-сметанной заливкой. Блюдо простое в приготовлении, но очень вкусное и яркое. Аппетитные спагетти с курицей в красном соусе.
Кусочки филе быстро маринуются с пряностями и соевым соусом, потом обжариваются и тушатся с луком, сладким перцем и морковью в томатном соусе. Всё это соединяется с уже готовыми спагетти и прогревается пару минут. Полноценный ужин в одной тарелке. Быстро, вкусно, порционно, а главное - оригинальная подача. Блюдо запекается вот в таких интересных лодочках из пергамента.
Каждая лодочка - одна порция. Картофель, лук, помидоры и сыр выкладываются в пергаментную лодочку и отправляются в духовку. Это вкусно, сытно и удобно! Куриная грудка "под шубой". Мягкая и сочная куриная грудка в духовке. Блюдо очень вкусное, можно готовить как в будни, так и к праздничному столу. Это простой рецепт запеченного в духовке куриного филе.
Кусочки куриного филе тушатся с картошкой, морковью и луком с добавлением коричневого сахара, приправы карри и двух видов горчицы. Рагу из курицы с картошкой очень ароматное, слегка пикантное благодаря дижонской и зернистой горчице, и невероятно вкусное. Картофель просто тает во рту, куриное мясо нежное и сочное!
Очень простой вариант приготовления вкусного блюда из куриного филе. Кусочки куриного мяса, обваленного в муке, обжариваются, а потом тушатся в молоке. Получается нежная, сочная и мягкая курочка в кремовом соусе.
Очень быстрый пирог с курицей без хлопот! Хрустящий сверху, мягкий внутри. Вкусный и сытный. Подходит для быстрого завтрака или ужина. Начинку можно делать любую.
Хорош как в горячем, так и в холодном виде. Куриные рулетики по-французски с грибами и сыром - отличная горячая закуска на любой праздничный стол. Вареная куриная колбаска со сливками. Минимум продуктов, очень просто готовится, нежная и приятная на вкус.
Вкусная домашняя колбаса из куриного филе. Приготовлена вареная колбаска из домашних продуктов, без всякой химии.
Куриная колбаса отлично подойдет к завтраку, в виде бутерброда. Нежные и вкусные котлеты-кексы из куриного филе готовятся в микроволновой печи всего 10 минут. Тыква и сметана, добавленные в фарш, придают мягкость и сочность.
Такие куриные котлетки в виде кексов отлично подойдут для любого меню, в том числе и для тех, кто придерживается здорового питания.
Пицца из песочного теста, с куриной грудкой, колбасой и сыром. Оригинальная идея подачи пиццы в виде часов. Нарисовать циферки можно на чем угодно, это уже зависит от вашей фантазии. Захотелось чего-то вкусного. А вкусное блюдо - запеканка из вермишели с курицей и грибами. К тому же сытно и празднично.
Куриное филе — это всегда просто и вкусно. Приготовив куриные грудки в апельсиновом соке с горчицей, изюмом, мёдом и имбирем, получим ещё более нежное мясо птицы, пропитанное пикантным соусом.
В готовом блюде ощущается еле уловимый привкус горчицы и мёда, апельсиновый сок размягчает волокна куриного мяса. Ни один из компонентов соуса не доминирует, но все вместе они образуют гармоничную вкусовую гамму.
Не совсем обычная пицца из дрожжевого теста - с курицей и творогом. Рецепт пиццы содержит небольшой секрет выпечки этого открытого пирога.
Предлагаем Вам приготовить оригинальный салат из картофеля, куриной грудки и колбасы, с легким ароматом чеснока и копченостей. Салат получится очень вкусный и сытный. Такой салат не стыдно подать как на праздничный стол, так и порадовать этим картофельным салатом своих близких в будни. Вас поразит чудесный вкус этого салата.
Ингредиенты для салата с курицей достаточно простые, а результат превосходный. Сытный салат с куриным филе, картофелем, морковью по-корейски и оливками — блюдо вроде бы простое, но с изюминкой. Этот салат вполне самостоятельное блюдо, поскольку в нём есть и овощная составляющая, и мясная. Получается питательно и очень вкусно! Такие симпатичные шашлычки из кабачков и куриного фарша, запечённые со сметаной и сыром, получаются очень нежными, сочными и вкусными.
Приготовление шашлычков в духовке не займет у вас много времени, а результат непременно порадует. Лук репчатый — 1 шт. Перец болгарский — 1 шт. Соевый соус — 3 ст. Гречневая лапша или её еще называют соба — национальное японское блюдо, которое готовится так же легко и быстро, как и привычная нам обычная вермишель.
Рагу с курицей и кабачком Очень простое блюдо из сезонных овощей, которое подойдет и к обеду, и домашнему ужину. Ингредиенты: Кабачок — г Масло растительное — 20 мл Перец сладкий — г Соевый соус — 1 ст. Филе куриное — г Орегано — 1 ч. Очень простое блюдо из сезонных овощей, которое подойдет и к обеду, и домашнему ужину. Рожки с копченой курицей и овощами Отличная закуска, которая дополнит любой праздничный стол.
Готовится просто, а подача получается очень необычной.
Ингредиенты: Лепешка — 6 шт. Огурец — 1 шт. Отличная закуска, которая дополнит любой праздничный стол. Фунчоза с курицей и овощами Фунчоза - это "стеклянная" лапша, которая очень популярна в Азии. Делают ее в основном из крахмала бобовых культур и кукурузы. Ингредиенты: Фунчоза — г Бедро куриное — 3 шт. Фунчоза - это "стеклянная" лапша, которая очень популярна в Азии. Ингредиенты: Филе куриное — г Хлеб — г Чеснок — 2 зуб. Масло растительное — 4 ст.
Сочные куриные котлеты с горчицей и медом Необычный вкус, лопающие зернышки горчицы, слегка сладковатый вкус - все эти характеристики свойственны куриным котлетам с горчицей и медом. Ингредиенты: Филе куриное — г Горчица зерновая — 40 г Мед — 20 г Лук зеленый — 40 г Сухари панировочные — 50 г Соль — по вкусу.
Необычный вкус, лопающие зернышки горчицы, слегка сладковатый вкус - все эти характеристики свойственны куриным котлетам с горчицей и медом. Курица с ананасом и сыром Всего три основных ингредиента, 20 минут времени, и горячее готово! Это ли не мечта любой хозяйки? Не хотите включать духовку, возьмите сковороду - на небольшом огне под крышкой. Ингредиенты: Грудка куриная — г Сыр полутвердый — г Ананас — г Приправа — по вкусу.
Всего три основных ингредиента, 20 минут времени, и горячее готово!
Оладьи из курицы и брокколи Эти оладьи прекрасно подойдут для обеда или ужина. Они не сильно калорийные, очень сочные и сытные. Ингредиенты: Филе куриное — г Брокколи — г Яйцо куриное — 1 шт. Сыр полутвердый — 50 г Сметана — 1 ст. Эти оладьи прекрасно подойдут для обеда или ужина. Сырные наггетсы из куриного филе с булгуром По этому рецепту курица получается не только вкусной, но и полезной. А в сочетании с рассыпчатым булгуром получается замечательный ужин. Ингредиенты: Филе куриное — г Булгур — 2 ст.
Кунжут — 1 ст. Сухари панировочные — 70 г. По этому рецепту курица получается не только вкусной, но и полезной. Ужин на раз-два-три: сочная курочка и запеченные с итальянскими травами овощи Если мало времени для приготовления ужина, этот рецепт на раз-два-три решит ваши проблемы.
Сочная курочка и запеченные с итальянскими травами овощи прекрасный вариант для всей семьи!
Ингредиенты: Грудка куриная — 1 шт. Если мало времени для приготовления ужина, этот рецепт на раз-два-три решит ваши проблемы. Жюльен в хрустящей булочке Чаще всего жюльен принято готовить в горшочках, кокотницах либо на сковороде, и в этой же посуде подавать на стол. Многие хозяйки предпочитают эту горячую закуску подавать в корзиночках либо тарталетках. Ингредиенты: Шампиньоны — г Сыр твердый — г Филе куриное — г отварное Лук репчатый — 1 шт.
