Диета снижающая холестерин в крови, Диета для лиц с высоким содержанием холестерина в крови | Медицинский центр «Елена»
Питание — основа здоровья. План по устранению недостатков, выявленных в ходе независимой оценки качества условий оказания услуг. Нормальный индекс массы тела в пределах 18,,9. Мясо и птица.
Ужин желательно легкий, овощной, без фруктов. Напомним, фрукты содержат много сахара, ранее мы писали, сколько фруктов и овощей можно есть в день.
Кроме того, в американских вариациях меню часто присутствуют креветки — их лучше заменить на кальмаров, это чистый белок. Рассмотрим подробнее, что можно и нельзя есть при повышенном холестерине. Рекомендации относительно питания при высоком холестерине у женщин и мужчин не различаются. Но женщинам после менопаузы следует особенно внимательно относиться к своему рациону.
Овсянка, овсяные хлопья и отруби содержат необходимое количество растворимой клетчатки. Добавьте банан или немного клубники. Желательно употреблять от 20 до 35 г клетчатки в день, причем 5—10 г должны приходиться на растворимую. Фасоль тоже очень богата растворимой клетчаткой. Кроме того, организму требуется некоторое время для ее переваривания, а это значит, что дольше сохраняется чувство сытости после еды.
Это одна из причин, по которой фасоль рекомендована людям, пытающимся похудеть. Ячмень, коричневый бурый рис, киноа и другие цельные злаки. Подобно овсу и овсяным отрубям, ячмень и другие цельные злаки могут помочь снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, главным образом благодаря содержащейся в них растворимой клетчатке.
БАДы на его основе обычно назначают для снижения холестерина молодым людям или тем, у кого причиной высокого уровня «плохого» холестерина является генетическая предрасположенность.
Разные виды капусты белокочанная, брокколи, цветная, брюссельская , баклажаны, тыква, кабачки, морковь прекрасно понижают «плохой» холестерин.
Съедайте их не менее г в день. Яблоки, виноград, клубника, цитрусовые. Эти фрукты богаты пектином — тип растворимой клетчатки, которая снижает уровень ЛПНП. Авокадо является мощным источником питательных веществ и мононенасыщенных жирных кислот.
Авокадо полезно для сердца и может помочь снизить уровень ЛПНП у людей с избыточным весом или ожирением. Многочисленные исследования показывают, что употребление миндаля, грецких орехов, арахиса и других орехов полезно для сердца.
Но не забывайте, что они очень калорийны, поэтому достаточно 30 г в день в качестве перекуса. Растительные масла. Вместо сливочного масла используйте для приготовления пищи оливковое, рапсовое, подсолнечное, сафлоровое.
Жирная рыба содержит высокий уровень омега-3 жирных кислот, которые могут уменьшить количество триглицеридов в крови, а также понизить артериальное давление и риск образования тромбов.
Чтобы снизить «плохой» холестерин, желательно употреблять не менее двух порций рыбы в неделю, лучше в запеченном виде или приготовленную на гриле. Это позволит избежать добавления вредных жиров. Такие продукты, как грецкие орехи, льняное семя и рапсовое масло, также содержат омега-3 жирные кислоты. Доктор Мухина составила для наших читателей пример, каким может быть ежедневное меню в течение недели. Оно предназначено для людей с изюбыточным весом и ожирением. Если у вас повышенный хллестерин, но нормальный вес, то в таком меню могут быть еще и рекомендованные крупы рис, киноа, гречка, кускус, перловка, просо.
Если диеты оказывается недостаточно, чтобы нормализовать уровень холестерина, то врач назначает холестериноснижающие препараты, в зависимости от того, какая фракция ЛП повышена и т. Чаще всего это статины, которые эффективно снижают уровень ЛПНП. Статины — лекарственные вещества, которые подавляют фермент печени, вырабатывающий холестерин, а также ускоряют метаболизм «плохого» холестерина.
На сегодняшний день они считаются наиболее действенным средством для коррекции уровня холестерина, применяются при первичной и вторичной профилактике осложнений атеросклероза. При правильном приеме снижают риск развития инфаркта, инсульта и сердечной недостаточности.
Я считаю, что статины надо применять, когда уже испробованы все методы диетотерапии, натуропатии, фитотерапии, иглоукалывания и т. Если они в течение шести месяцев не оказали эффекта, тогда настает черед статинов или других холестериноснижающих препаратов. Помните, что высокий уровень «плохого» холестерина опасен тем, что не имеет симптомов. Отсутствие полноты, ожирения не говорит о том, что у вас нет холестерина в сосудах. Поэтому если у ваших родителей были такого рода проблемы или вы ведете не самый здоровый образ жизни, то лучше сдать анализ на липидный профиль и убедиться, что все показатели в норме.
Если нет, то своевременно принять меры. Следите за новостями, подписывайтесь на рассылку. При цитировании данного материала активная ссылка на источник обязательна. Советы и факты О Роскачестве. Товары со Знаком качества. Электроника Вейпы электронные сигареты Голосовые ассистенты умных колонок Колонки Смарт-часы Наушники Смартфоны Фитнес-браслеты Фотоаппараты Принтеры Веб-сайты Реестр доверенных онлайн-площадок Мобильные приложения Доставка продуктов Заказ такси Поиск и покупка недвижимости Покупка авиабилетов Бронирование отелей Маркетплейсы Видеосвязь Офисные приложения Приложения психологической помощи.
Приложения для женского здоровья. Спецпроект Блокировщики звонков. Спецпроект Онлайн-аптеки Фитнес Покупка билетов в кино. Спецпроект Будильники — шпионы.
Спецпроект «Мои гости» в VK. Спецпроект Аренда велосипедов и самокатов. Спецпроект Онлайн-кинотеатры Приложения—клинеры. Мы как раз об этом позаботились. Необходимо минимизировать количество этих продуктов, а в лучшем случае полностью от них отказаться:.
На диете при повышенном холестерине у женщин и мужчин рекомендуется ограничить потребление яиц до двух в неделю. Необходимо отказаться от жирных сыров, сметаны и сливочного масла.
Воздержитесь и от полуфабрикатов и фастфуда. Высокий холестерин? Вам срочно нужна правильная диета! Если вы не хотите мучиться и составлять меню самостоятельно, воспользуйтесь уже готовым примером рациона на 7 дней.
Помните, диета при холестерине повышенном — это сбалансированное меню из сытных, но диетических блюд. Поэтому вы не будете чувствовать голод и усталость на протяжении всей диеты. Питайтесь правильно, контролируя калории и добавляя в рацион полезные продукты.
Некоторые продукты мы определяем как вредные, но на самом деле они приносят пользу. Азбука здоровья. Кинофестиваль Дух Огня. Благотворительность Истории Происшествия Криминал В мире. Ты и он Секс Что думают мужчины Свадьба. Стиль жизни. Карьера Психология Дети Образование История успеха. Персона Бизнес Мотивация. Политика конфиденциальности. Почтовая рассылка 0. На самом деле холестерин необходим организму.
Но нужно понимать, что «вредный» холестерин в избытке — настоящее зло. Чтобы его снизить, нужно придерживаться специальной диеты и контролировать свой рацион всегда. Рассказываем про эффективную диету при повышенном холестерине. Ищите в материале список продуктов, меню и главные принципы.
Содержание статьи. Норма «полезного» и «вредного» холестерина у женщин. Диета для снижения холестерина в крови. Сократите количество насыщенных жиров в рационе. Выбирайте постные куски мяса, на которых почти нет жировых прослоек.
У говядины — это задний отруб, лопаточный отруб и вырезка. А у свинины — вырезка и поясничная часть. Выбирайте нежирный фарш. Перед приготовлением срезайте жир с мясных кусков.
Запекайте мясо или готовьте его на гриле, а не обжаривайте. Сливайте жир после приготовления блюда. Смазывайте мясо не маслом, а вином, фруктовым соком и другими нежирными маринадами. Ешьте курицу и индейку, а не утку и гуся. Выбирайте нежирные места, а именно белое мясо. Снимайте кожицу с курицы или индейки перед приготовлением блюда.
Чтобы мясо птицы не получилось сухим, настаивайте его в маринаде несколько часов. Откажитесь от любых колбасных изделий. Обычно такие мясные продукты даже с пометкой «с низким процентом жира» содержат много калорий, насыщенных жиров и натрия.
Ешьте больше рыбы. Для снижения уровня вредного холестерина ешьте как минимум по грамм паровой, тушеной или запеченной рыбы каждую неделю. Готовьте свежие овощи. Розмарин хорошо сочетается с горохом, цветной капустой и тыквой. Орегано хорошо сочетается цуккини. Укроп хорошо сочетается с зеленой фасолью. Майоран хорошо сочетается с брюссельской капустой, морковью и шпинатом. Базилик идеально подходит к помидорам. Откажитесь от твердых жиров в пользу растительных масел.
В списке разрешенных продуктов на диете для снижения холестерина есть и растительные масла. В запеченное мясо или птицу. В тушеные овощи. В кремовые соусы и супы на основе обезжиренного молока. В блюда из коричневого риса. При приготовлении блинов и вафель. Используйте фруктовое и овощное пюре для выпечки. Используйте яблочное пюре в кексах или овсяном печенье. Добавляйте банановое пюре в хлеб и кексы.
Попробуйте добавить пюре из цуккини в пирожные. Переходите на нежирные молочные продукты. Ешьте больше клетчатки.
Откажитесь от обычного сока — ешьте фрукты целиком. Откажитесь от белого риса и сделайте выбор в пользу — коричневого. Регулярно ешьте разноцветные свежие овощи, вроде моркови, брокколи и цветной капусты. В них много клетчатки.
